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海南香瓜_香瓜的营养价值

海南香瓜,又称为海南甜瓜,其品种非常多,口味香甜,2014年5月成功种出特别甜的香瓜新品种,收到湖南卫视知名主持人汪涵的电话邀请,海南瓜农们到湖南卫视《天天向上》节目参加主题为“瓜果之乡”的录制,节目经播出后,海南香瓜从此名声大噪。

海南香瓜_香瓜的营养价值

海南香瓜历史由来

香瓜原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培。香瓜究竟是哪一年传入海南的,小编无从可知,不过在小编的记忆中,海南很早就有香瓜了。

形态特征

香瓜与多种子和浆果很像,有厚厚的外皮,大多品种的外表呈雪白色,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。

海南香瓜_香瓜的营养价值

海南香瓜风味特色

海南香瓜口感好,它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口。

海南香瓜营养价值

甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。

盛夏的重要水果。

清暑热、解烦渴:含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦等。

海南香瓜_香瓜的营养价值

帮助肾脏病人吸收营养:瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

保护肝脏:瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

催吐:瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。

补充营养:瓜肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。

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