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炒粉是海南比较常见的美食，无论街头小吃，排档，餐馆都可以看到海南炒粉的身影。说起定安炒粉，很多定安人都习以为常了，他们一般会把炒粉当夜宵来吃，当然，只要喜欢，不管哪个点想到它，在一般的餐饮店都可以吃到。

海南人都知道有海南粉、陵水酸粉、抱罗粉等粉类美食，但听过定安谭揽粉的人却寥寥无几，这种正宗的、传统的、专属定安特色的风味美食，只有在定安县定城镇才可以品尝的到。

槟榔花茶等系列有机食品是由定安翰林绿果槟榔合作社自主研发出来的保健食品，为世界首创新产品。

龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的，品种优良，是定安龙门镇风味特产。该萝卜生长在富硒地区，营养丰富，当地百姓自己种植、腌制的萝卜干，味道鲜美，有“素人参”之美名，具有开胃、消油腻等功能，深受消费者青睐。

定安鸭饭源于明代。主料主要为定安农家饲养的花鸭，还有樱桃鸭、绿头鸭，配料为鸭汤、食盐、蒜蓉等。用适量白切鸭汤、食盐、蒜蓉，加入洗净的大米煮成干饭而...

槟榔花酒产自于海南省定安县翰林槟榔合作社，采用翰林地区火山爆发地含硒土壤生长的槟榔树上未开苞的槟榔鲜花精制而成，是一种新型的低度保健酒，具有很好的...

翰林焖猪蹄是定安县翰林镇的一道特色美食，历来，凡到翰林镇游览者，皆以品尝此蹄为快，并对此美味赞不绝口。如今，“游革命老区，品翰林美蹄”，已成为当地的一种旅游文化现象。

一群群定安鹅在清澈的池塘与茂密林木里觅食嬉戏，形成了定安最寻常的一道特色，经过多年的发展，如今成为了定安县生态美食的一大代表。 在良好的环境下生长...